Också

Ska du inkludera spenat i din kost? Användbara egenskaper för kvinnors hälsa och kontraindikationer

 Ska du inkludera spenat i din kost? Användbara egenskaper för kvinnors hälsa och kontraindikationer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spenat är en rik grön lövväxt. Det anses vara en av de hälsosammaste livsmedel på grund av dess näringsämnen, antioxidanter och anti-cancer komponenter.

Färska spenatblad läggs till sallader. Den används för att göra smörgåsar och såser, soppor och pajer, omeletter och smoothies. Det hjälper också kött att smälta bättre.

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos spenat för en kvinnas kropp, och finns det några kontraindikationer - du kommer att lära dig av den här artikeln.

Användbara egenskaper för kvinnokroppen

  • Regelbunden konsumtion av spenat hjälper till att förbättra hormonerna. Användbar för oregelbunden menstruation och infertilitet. Stimulerar bukspottkörtelns arbete, förbättrar ämnesomsättningen.
  • För kvinnor som vill gå ner i vikt är det bara en sken. När allt kommer omkring, främjar denna växt mild viktminskning utan styva dieter.
  • Tack vare fibern i sin sammansättning normaliserar den matsmältningskanalen, lindrar kroppen från toxiner och toxiner, mättar den med användbara ämnen.
  • Det har en mild laxerande och diuretisk effekt. Därför kommer det att vara en utmärkt assistent för sådana obehagliga problem som förstoppning och cystit.
  • Järnhalten i spenat är ganska hög. Tack vare detta är det utmärkt för att bekämpa anemi.
  • Läker huden perfekt. Regelbunden konsumtion av unga blad av växten hjälper till att rensa huden från akne och fylla den med utstrålning. Förbättrar hy och föryngrar.
  • Det förser celler med syre, vilket har en fördelaktig effekt på hårets tillstånd. Stärker och främjar deras tillväxt.
  • Denna grönsak är ganska effektiv i kampen mot cancer. Enligt experter är det oumbärligt för strålterapi, så det rekommenderas att introducera det i din kost under denna period.
  • Spenat är också bra för ögons hälsa. Bekämpar åldersrelaterad synförlust. Lindrar spänningar.
  • Det har en gynnsam effekt på nervsystemet. Det lugnar och hjälper till att återställa prestanda, förhindrar utveckling av minnesproblem.

Referens. Spenat är en utmärkt hjälpare under fertil ålder. Grönsaken innehåller folsyra, vilket minskar risken för att utveckla abnormiteter hos fostret.

Sammansättning

Vad är spenat bra för? Sammansättningen av denna bladgrönsaker är slående i dess rikedom.

  1. När det gäller mängden protein lyder det bara baljväxter. Dess 2,86 g per 100 g produkt.
  2. Spenat är rik på fiber - 2,2 g.
  3. Växten innehåller inte mycket kalorier, fetter upptar bara en liten del - 0,39 g.
  4. Kolhydrater är 1,43 g.
  5. Dess vatten är 91,4 g.

Enligt nutritionists, kombinationen av vitaminer i spenat är verkligen perfekt.

  • Vitamin A i spenat är 469 mcg per 100 g produkt.
  • Vitamin K. 100 g av en grönsak innehåller 482,9 mcg, vilket är 4 gånger högre än det dagliga behovet, men är inte en kontraindikation.
  • Vitamin B9 per 100 g växtblad - 194 mcg. Och detta är hälften av dagpenningen för en vuxen.
  • Spenat har ett innehåll av vitamin A, C och K. Genom att konsumera 300 g färska blad kommer du att kunna mätta kroppen helt med dessa vitaminer, fylla med energi och utveckla ett starkt skydd mot förkylning. Dessutom är vitamin A och C inte rädda för ihållande temperaturer och behåller sina fördelaktiga egenskaper efter värmebehandling.

Här är inte alla komponenter som växten är rik på. Dess sammansättning är ganska imponerande. Denna grönsak förtjänar titeln som mästare på grund av dess sammansättning.

Indikationer för användning

Spenat används både för att stödja kroppen som helhet och för att förhindra vissa sjukdomar. För vissa sjukdomar måste denna växt införas i kosten omedelbart. Dessa inkluderar:

  • tillstånd efter strålbehandling;
  • syn och tandproblem;
  • hudutslag, eksem, etc .;
  • problem med det kvinnliga könsorganet, särskilt cystit;
  • njursvikt;
  • metaboliska problem, diabetes mellitus;
  • hormonella störningar, bildandet av olika cystor;
  • anemi;
  • högt blodtryck
  • hjärtproblem
  • under stress;
  • för normal utveckling av fostret.

Användningen av denna grönsak med dessa problem, tillsammans med läkemedel som ordinerats av en specialist, kommer bara att vara ett plus. Det mättar kroppen med användbara ämnen för kostnäring. Ger energi, vilket är så viktigt i kampen mot sjukdomar.

Skada

Man tror att spenat kan skada människor med vissa hälsoproblem, så som:

  • urolithiasis sjukdom;
  • reumatism;
  • nefrit;
  • stenar i tolvfingertarmen och gallvägarna.

Detta beror på att oxalsyra finns i spenaten, som på grund av värmebehandling ökar avsevärt.

Råd: För att undvika biverkningar rekommenderas kvinnor med ovanstående problem att konsumera uteslutande råa löv och inom rimliga gränser. Således är kroppsskador helt uteslutna.

Hälsofördelar med graviditet

Spenat är en viktig mat för kvinnor under graviditeten. Växtens vitaminkomposition har en gynnsam effekt på fruktens tillväxt. Och den blivande mamman underlättas av denna period och hjälper till att hantera toxicos och förstoppning - de "trogna" följeslagarna till nästan alla gravida kvinnor. Läs mer om detta här.

Använd under amning

Visst är spenat mycket fördelaktigt för amning och kan och bör konsumeras. Men det rekommenderas att introducera denna grönsak i kosten med försiktighet och noggrant observera barnets välbefinnande och reaktioner. I en separat artikel kommer vi att berätta om alla funktioner i att använda spenat för amning.

Hur man använder?

  • Unga spenatblad är särskilt fördelaktiga råa. Så det behåller sina antioxidativa egenskaper helt. Efter sköljning under rinnande vatten kan bladen användas omedelbart vid beredning av smörgåsar, olika sallader, juice och till och med smoothies. Det rekommenderade dagliga intaget för en vuxen är 300 g.
  • Och för dem som inte gillar den bittera smaken av färsk spenat kan bladen blancheras. Doppa i kokande vatten i några sekunder och skölj sedan med tillräckligt kallt vatten. Så all bitterhet kommer att försvinna, och vitaminerna och färgen kommer att bevaras.
  • Kokt, torkat och fryst spenat kan läggas till soppor och bakverk, omeletter och pastarätter. Det bör noteras att denna grönsak passar bra med kött, vilket hjälper kroppen att absorbera den bättre.

Viktig! Fräschhet och kunskap om mått är de viktigaste reglerna i vänskap med denna produkt. Genom att följa dem får du otroliga fördelar med denna anläggning.

Maträtt recept

Vitaminsallad

Du kommer behöva:

  • unga spenatblad - 100 g;
  • selleri stjälkar - 1 st;
  • tomat - 1 st;
  • en liten gurka;
  • halv paprika;
  • ett par kvistar persilja.

Förberedelse:

  1. Blanda 1 tsk till såsen. balsamvinäger, samma mängd sojasås och 2 msk. Extra virgin olivolja.
  2. Skölj grönsakerna. Skär selleristjälken i tunna remsor, gurka, peppar och tomat i kuber.
  3. Skölj spenatbladen och skaka av överflödig fukt. Du kan inte klippa den, utan bara riva den som du vill. Ordna den på en tallrik, tillsätt hackade grönsaker och persilja till den.
  4. Krydda salladen och njut.

Sommarsoppa

För att göra soppan behöver du:

  • kycklingfilé - 1 st.
  • ägg - 3 st .;
  • färska spenatblad - 400 g (eller samma mängd frysta);
  • potatis - 2 st. (medelstorlek);
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • ris - 50 g;
  • grädde - ½ kopp;
  • salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

  1. Koka filéerna i två liter vatten. Skär det färdiga köttet i kuber.
  2. Tillsätt tärnad potatis och ris i buljongen. Låt sjuda i 10 minuter. Tillsätt sedan spenaten. När buljongen har kokt, koka i ytterligare 5 minuter.
  3. Stäng av värmen, tillsätt kyckling, malet vitlök, grädde, salt och peppar.
  4. Rör om och täck. Spenatsoppa smakar bättre om du låter den sitta ett tag. Koka äggen vid den här tiden, skär dem på mitten och lägg i soppan tillsammans med persiljan. Gjort.

Banansmoothie

Du kommer behöva:

  • ung spenat - 1 stort gäng;
  • banan - 1 st;
  • mjölk - 1,5 koppar;
  • honung - 1 tsk;
  • citronsaft - 2 msk. l.

Förberedelse:

  1. Skölj spenaten väl och töm. Skicka löv, skivad banan, honung och citronsaft till en mixer. Efter att ha hackat innehållet i mixern, häll i mjölken.
  2. För en mager version av denna smoothie, ersätt vanlig komjölk med nötter, havre, soja, ris eller fruktjuice.

Cocktailen rekommenderas att konsumeras omedelbart, så att spenaten inte tappar färg.

Nedan kan du titta på en video om vilka läckra och hälsosamma måltider för hela familjen som kan tillagas med spenat:

Vilka andra bladgrönsaker visas för det rättvisa könet?

Förutom spenat finns det ett brett utbud av bladgrönsaker. Av dessa kan man välja ut de som är särskilt användbara för kvinnors hälsa. Det här är persilja och italienarnas favorit cikoria, ekig sallad och isbergssallad. Andra namn inkluderar rucola, schweizisk chard och vattenkrasse.

Spenat är ett lager av vitaminer. Denna grönsak fick med rätta handflatan bland andra grönsaker. Med regelbunden användning och korrekt lagringsteknik blir det ett kraftfullt vapen i kampen för din hälsa.


Titta på videon: STICK-O WITH SILI PRANK May napaiyak ba?. ga-NAP #22 (Maj 2022).