Också

Många användningsområden för en växt med unika egenskaper - sur sur

Många användningsområden för en växt med unika egenskaper - sur sur


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sorrel finns i många sorter. Vissa av dem växer i skogar, andra odlas och framgångsrikt odlas i våra trädgårdar. Inte överraskande använder många människor ofta detta gröna i folkrecept.

I den här artikeln kommer vi att berätta om de olika användningarna av sorrel; du lär dig om det är möjligt att äta rå, hur man äter sura löv ordentligt, om det är värt att äta gröna för olika sjukdomar.

Smak

Alla sorelsorter har en karakteristisk sur smak.... Det är värt att notera att skillnaden i sorter existerar i mättnaden av smaker - från den ena käken spricker, medan i den andra fångas surhetsnoter knappt.

Men den vanliga syren som växer i våra trädgårdar har en ljus syrlig smak. Värmebehandlade gröna har en mindre uttalad smak. Vissa människor jämför smak av sorrel med spenat.

Hur mycket av denna gröna rekommenderas att äta per dag?

Varje produkt är endast fördelaktig om den konsumeras i normala mängder. Så, 100 gram gröna innehåller hälften av det dagliga värdet av vitamin A, vitamin C och betakaroten. därför experter rekommenderar inte att konsumera mer än 100 gram av produkten.

referens... Eftersom gröna innehåller syra rekommenderas det inte att konsumera dem på fastande mage eller före sänggåendet.

Det frågas ofta: är det möjligt att äta en växt när den blommar? Blomning påverkar inte produktens kemiska sammansättning på något sätt. Det enda du behöver vara uppmärksam på är lövåldern. Ge företräde åt unga bladplattor där oxalsyra ännu inte har ackumulerats i stora mängder.

Var noga med att skölja dem med rinnande vatten innan du använder greener.... Men oavsett om du behöver hälla kokande vatten över det, utsätta det för värmebehandling eller inte, det är upp till dig. Allt beror på dina smakpreferenser.

Funktioner av appliceringen av rötter och stjälkar av växten

Stammar och rötter används inom olika områden, men särskilt inom traditionell medicin. Rötterna skördas i slutet av sommaren - i början av hösten. Under den period då markens del av växten vissnar.

  1. Gräva upp rötterna med en spade, rengör de grova och bortskämda delarna.
  2. Skär sedan i bitar på 10-12 centimeter.
  3. Du måste ge rötterna 2-3 dagar för att vissna, och först då kan du torka dem. Gör detta på ett väl ventilerat område.

Stammar väljs endast av unga och tunna... Sedan krossas de och torkas. Därefter lagras de på en sval och torr plats och för vintern placeras de i en frys.

Kontraindikationer

Trots den stora listan över användbara egenskaper har sorrel ett antal kontraindikationer och begränsningar:

  • graviditet (du kan inte helt överge produkten, men begränsa användningen till ett minimum, eftersom gröna laddar njurarna);
  • under blomningen (minskar också konsumtionen till ett minimum);
  • gamla löv - de har ackumulerat en stor mängd oxalsyra;
  • sårsjukdomar;
  • ökad surhet i magen
  • njursten sjukdom.

I de senaste fyra fallen, sluta helt äta sorrel.

Viktig! Mejeriprodukter neutraliserar de negativa effekterna av oxalsyra.

Användningen av gröna i traditionell medicin

Mot gastrit

Den beskrivna metoden är lång men effektiv:

  1. Förbered en tre-liters emaljbehållare. Fyll en tredjedel med hackade hagtornrötter. Fyll återstående volym med hästsorrelrötter.
  2. Häll ingredienserna med kallt vatten och låt det brygga i en timme.
  3. Efter att den angivna tiden har gått, sätt behållaren med infusionen på låg värme och koka blandningen. Simma produkten utan att lyfta locket i 5-6 timmar.
  4. Kyl och sil den medicinska buljongen.

Ta den färdiga produkten tre gånger om dagen 30 minuter före måltiderna. Behandlingsförloppet är tre månader... Varje månad - 12 dagar efter avkok och sedan en paus.

Med pankreatit

Med denna sjukdom bereds sorrel på samma sätt som i föregående fall. Men efter att buljongen har tömts ut bryggas sorreln igen i 3-5 timmar. Sedan blandas de två buljongerna och tas. Dosen är tre gånger om dagen före måltiderna. Ansökningssekvens: de första 5 dagarna - 1 matsked. de kommande 4 dagarna - 1,5 msk. l., de senaste 2 dagarna - 2 msk.

Från parasiter

  • Första alternativet - äta 2-3 sorrelblad på fastande mage.
  • Andra alternativet - buljong. För att förbereda det, ta ett kilo gröna och häll det med en liter kokande vatten. Därefter placeras blandningen i ett vattenbad i cirka 7-10 minuter. Lägg sedan 3-4 teskedar socker i buljongen. Låt koka tills vätskans volym är lika med glaset. Drick 4-5 klunkar om dagen (2-3 klunkar räcker för barn). Vanligtvis försvinner parasiter efter 3 dagars administrering.
  • Det tredje alternativet - en lavemang. Men för detta använder de skogssorrel. Örten kokas på låg värme (200 g växt per 1000 ml vatten). För proceduren behöver du en liter buljong. En lavemang ges en gång om dagen.

Med gikt

Tänk på om du kan använda greener för gikt. Med denna sjukdom behöver du inte ens laga mat och på något sätt laga sorrel.... Det räcker att äta 7-10 grönsaker löv varje dag.

Syran i laminen bryter ner salter och förbättrar ledhälsan.

För förstoppning

  • Hästsorrelrötter torkas och krossas. Häll 2 matskedar med ett glas rent vatten och lägg på låg värme. Koka upp och håll eld i några minuter till. Ta bort från värmen, sval och sila genom cheesecloth. Ta en matsked tre gånger om dagen 30 minuter före måltiderna.
  • Slipa rötterna i en kaffekvarn till pulverform. Ta 0,5 g vid sänggåendet dagligen.

För stenar i urinblåsan

Vin tinktur tar bort stenar väl... För att förbereda det måste du ta 1 tesked sorrelfrön och 500 m rött vin. Blanda ingredienserna och låt stå i en vecka. Efter den angivna tiden, sila blandningen och ta 50 ml tre gånger om dagen. Kursens längd är högst 15 dagar. Efter en paus på tre veckor kan du upprepa behandlingen.

Med leversjukdomar

Ta 30 g sorrel och häll 6 glas rent vatten. Sätt på en långsam eld. Koka i 60 minuter, ta sedan bort buljongen från värmen och låt stå i ytterligare 45 minuter. Sila sedan vätskan. Ta tre gånger om dagen, en halv matsked.

För diarré

  • Slipa rötterna av hästsorrel till ett pulver. Ta 25 g med vatten, tre gånger om dagen. Konsumera tills diarré avtar. Men inte mer än 5 dagar.
  • 10 gram krossade rötter hälls i 100 ml vodka och placeras på en sval mörk plats i två veckor. Efter denna tid filtreras vätskan och förvaras på en sval plats. Dosering - 46-60 droppar för att lösas upp i ett glas vatten. Det tas tre gånger om dagen i sju dagar. Du kan vid behov förlänga kursen i flera dagar.

I kosmetologi

Ansiktsmasker

  • Från rynkor... Nödvändiga ingredienser: 5 sorrelblad, 10 gr. keso och 10 ml kardborrolja. Slipa plåtplattorna och sila genom ostduken. Blanda saften och andra komponenter och späd med grönt te tills en väll har bildats. Sprid masken över ansiktet efter att ha ångat den. Blötlägg på huden i en halvtimme. Genomför proceduren två gånger i veckan.
  • För akne... 50 ml sorreljuice, 15 gr. grön lera och 5 ml. aloe juice. Blanda alla ingredienser och applicera på ångat ansikte. Låt torka helt (det tar ungefär en kvarts timme).
  • För torr hud... Ta 5 ml sorreljuice, 15 gr. gräddfil (mellanfett) och 10 gr. kakao pulver. Blanda ingredienserna. Förrengör ansiktet med en skrubba och applicera sedan masken i en halvtimme.
  • För fet hud... Du behöver 5 sorrelblad, en tomat och 10 gram. bovetemjöl. Mal tomaten och sorreln i en mixer. Blanda med mjöl och applicera på ansiktet i ett tjockt lager, undvik ögonlock och nasolabial triangel. Låt stå i en tredjedel av en timme och skölj sedan ansiktet ordentligt.
  • För normal hud... Ingredienser: 15 ml brant sorrel buljong, kycklingägg, medelstora potatis. Krossa potatis i potatismos, tillsätt äggula och buljong. Applicera på huden och låt stå i en halvtimme. Ta bort resterna av masken med en fuktig bomullsdyna.

Därefter föreslår vi att du tittar på en video om hur man förbereder olika syrliga ansiktsmasker:

För utslag

Kombinera en matsked hackad sorrelblad med samma mängd garnblad och havregryn, häll kokt vatten tills en tjock välling bildas. Applicera på huden i en kvarts timme, skölj med kallt vatten.

Rengöring

Ingredienser: 8 sorrelblad, 5 g salt och 15 droppar mangoolja. Blanda alla komponenter och applicera på ett förrenat ansikte... Låt stå på huden i 5-6 minuter (inte längre).

Ta bort resterna med en bomullsdyna och applicera en fuktighetskräm på ansiktet.

Toning

Du behöver två matskedar sorrelblad, kycklingprotein och en tesked citronsaft. Blanda allt och applicera på huden i en kvart. Skölj av masken med en bomullsdyna doppad i grönt te. Skölj ansiktet med kallt vatten.

Hårmedicin hemma

För att förbereda 15-20 löv, slipa i en mixer... Tillsätt 2 matskedar olja och 4 droppar glycerin. Blanda allt ordentligt och gnugga innehållet i hårbotten. Lämna i ett par timmar. Skölj sedan hår och hud med ett rengöringsschampo.

referens! Alla dessa masker används två gånger i veckan.

Är det möjligt att ta en växt för aromaterapi och parfymeri, och hur man gör det korrekt?

Sorrel har en distinkt, igenkännbar arom... Många använder det i aromterapi. Man bör dock komma ihåg att denna doft inte används för att lugna sig, utan tvärtom för att tona upp, återuppliva och höja aktiviteten.

Sorrel används också vid tillverkning av parfym.

Sorrel är en unik växt. Det används i många branscher: livsmedel, kosmetiska och medicinska. Den viktigaste fördelen är tillgången på denna underbara grönska.


Titta på videon: Språket, rösten och kroppen - ett holistiskt perspektiv (Maj 2022).