Också

Vitkål Moskva sent: beskrivning och skillnader från andra sorter. Funktioner som hon är så älskad av

Vitkål Moskva sent: beskrivning och skillnader från andra sorter. Funktioner som hon är så älskad av


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kål Moskva sent - en av de äldsta sorterna av vitkål. Inhemska uppfödare fick sorten 1937; den infördes i statsregistret 1943.

Denna sort kännetecknas av ett tätt kålhuvud, som har en rund eller platt rundad form. På gaffelns skär är gulvita. Den genomsnittliga vikten för ett kålhuvud är cirka 7 kg. Men med ordentlig vård och utmärkta väderförhållanden är det möjligt att odla exemplar som väger upp till 12 kg i en sommarstuga. Den inre stubben är medelstor och den yttre är hög.

Trots den långa uppfödningstiden gläder sorten konsekvent jordbrukare med höga avkastningsgrader, utmärkt smak och motstånd mot miljöförhållanden. Vilka är de andra funktionerna och skillnaderna i Moskva senkål?

Detaljerad information

Sorten är syrabeständig, har hög immunitet mot många "kålsjukdomar". Kulturen är opretentiös i vård och odling, kräver inte konstant övervakning. Kålhuvuden älskar fukt, kräver riklig vattning, särskilt tidigt på våren.

Botanisk beskrivning

Moskva sent tillhör korsblommiga familjen, är en tvåårig gröda. Vi pratade om sena kålvarianter här.

Följande funktioner är karakteristiska:

  • Rotsystemet är fusiform, grenat.
  • Stammar är upprätta eller grenade. Stammen når en höjd av 15-20 cm.
  • Bladen ordnas omväxlande, de lägsta bildar en rosett. De nedre bladen sprider sig, de övre är lagrade på varandra - sittande.
  • Arkstorlek från 4 till 15 cm.
  • Bladens form är långsträckt, rund, bred.

Utseende

Kålhuvudet är runt, tätt, genomgår inte sprickbildning... Om du skär det ser du den vitgula mitten. Bladen är nära varandra, har en grågrön färg. Vikten av ett kålhuvud når 7-9 kg. Produktivitet 12 kg per 1 kvm.

En kort historia av avel

Sen moskakål föddes 1937 vid All-Russian Research Institute. Föregångaren till denna sort var Pyshkinskaya-kål.

Referens! Uppfödda Moskva sena uppfödare Alekseev och Klapst. 1943 infördes sorten i statsregistret och registrerades i massförbrukningens omsättning.

Ett foto

Nedan kan du se hur denna sort ser ut.



Särdrag

Den huvudsakliga kål - högt innehåll av socker och syror, inklusive askorbinsyra. Kålhuvuden kännetecknas av en hög nivå av hållkvalitet, de är motståndskraftiga mot sprickor och förfall.

Andra särdrag:

Agrotekniska funktionerAvkastningÄndamål
  1. Planteringstid för kål är april-maj.
  2. Plantering görs i öppen mark, i hål 60x70 cm eller 80x80 cm.
  3. De planteras i form av plantor som har nått 35-40 dagar.
  4. Den första skörden äger rum på hösten efter 130-150 dagar.
Skiljer sig åt i hög produktivitet. Volymen varierar från 10 till 12 kg per 1 kvm M.Funktion - mångsidighet: lika lämplig för saltning och färsk konsumtion.

Fördelar och nackdelar

Den största fördelen med sorten är dess höga utbyte.... Fördelarna inkluderar också:

  1. motståndskraft mot sjukdomar och sprickbildning;
  2. bevarande av kommersiella kvaliteter under transport;
  3. sammansättning rik på vitaminer och syror;
  4. hög kvalitetsnivå;
  5. utmärkt tolerans mot temperaturförändringar.

Bland de jämförande nackdelarna:

  1. frekvent och riklig vattning, behovet av stora områden för plantering (rekommenderat schema 80x80 cm);
  2. på grund av den stora storleken på kålhuvudet är det absolut nödvändigt att krama ihop buskarna - detta förhindrar att den faller på sidan.

Lista över liknande sorter

Senkål är mycket efterfrågad bland trädgårdsmästare. Sena sorter är berikade med vitaminer och sockerarter, kännetecknas av hög hållbarhetskvalitet och uthållighet mot sjukdomar, skadedjur och förfall.

Du kan ersätta Moskva sena sorter med andra liknande sena sorter.:

  • Amager 611... Skiljer sig i bitterhet - det är ett naturligt försvar mot skadedjur. Efter att skörden har lagts och förvarats försvinner bitterheten. Kålhuvudens vikt når 3 kg. Produktivitet upp till 6,5 kg per 1 kvm. Vi pratade om Amager-kål här.
  • Angripare... Sen variation av kål. Uppfödda i Holland (läs om holländskt urval här). Kräver inte noggrann kontroll under odling. Huvudens vikt når 5 kg. Produktivitet från 8 till 9 kg.
  • Mara... Motstår extrema temperaturer, sjukdomar, förfall. Genomsnittlig vikt - 4 kg.
  • Kharkov vinter... Det tål temperaturförändringar väl. Vikt når 4 kg. Produktivitet upp till 9 kg från 1 kvm.
  • Vinterning 1474... Har en långvarig hållbarhetskvalitet. Vikt upp till 3,5 kg. Produktivitet upp till 6 kg.

Hur man inte får misstas när man väljer en kålsort för ny lagring på vintern, läs här.

Hur skiljer man sig från andra sorter?

Chefen för Moskva sent har en rund form och en jämn krämvit färg. Vad mer ska du vara uppmärksam på?

  1. Huvudet på kål knakar i händerna.
  2. Bladen är täta, krispiga, tätt pressade mot varandra.
  3. När den skärs brister kålhuvudet som när du skär en vattenmelon.
  4. Juice släpps efter skivning.

Användningsområde

Uppmärksamhet! Kål av Moskva sen sort bearbetas färsk. Kål tappar inte sin smak även när den är saltad. På grund av sin höga hållkvalitet är sorten lämplig för vinterförvaring.

Många hemmafruar föredrar att laga populära rätter från denna sort.:

  • stuvad kål;
  • jäsa;
  • stek med grönsaker;
  • laga kålsoppa eller borscht;
  • gör sallader av färska grönsaker;
  • laga kålrullar.

Så, Moskva sent anses vara en av de allra första sorterna av vitkål.... På grund av dess många fördelar tappar den inte sin popularitet bland jordbrukarna idag. Korrekt odlingsteknik och snabb skörd - överensstämmelse med dessa regler gör att du kan njuta av den utmärkta smaken och kvaliteten på huvudet på Moskva-kål sent även på vintern.


Titta på videon: TTSETT 4. Etik i sociala medier (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Arridano

    Mycket värdefull sak

  2. Yuroch

    Jag tror att han har fel. Jag är säker. Skriv till mig i PM, tala.

  3. Elgine

    Är väldigt lik.

  4. Aman

    Vad särskilt skulle du vilja säga?

  5. Dailkis

    . Sällan. You can say this exception :) from the rules

  6. Yoshakar

    Det är synd att jag nu inte kan uttrycka - det är tvungen att lämna. Jag kommer att släppas - jag kommer nödvändigtvis att uttrycka åsikten om denna fråga.

  7. Brataur

    Din tanke kommer att vara användbar



Skriv ett meddelande