Populär potatis "Santa": beskrivning av sorten, smak, foton, egenskaper

Mid-early potatisvarianter visar den perfekta balansen mellan smak och avkastning.

Det är de egenskaper som skiljer ut populär sort Santalämplig för de flesta ryska regioner. Potatis är opretentiös, lätt att ta hand om, lite mottaglig för sjukdom.

Du hittar en detaljerad beskrivning av sorten senare i artikeln. Och bekanta dig också med dess huvudsakliga egenskaper, lär dig allt om egenskaperna hos odling och tendensen att skadas av skadedjur. I materialet finns också foton av rotgrödor.

Beskrivning av jultomatspotatis

• knölar är stora och väger från 100 till 150 g;



• oval eller rund oval form;
• knölarna är jämna, snygga;
• skalet är gult, jämnt färgat, måttligt tätt, slätt;
• ögonen är ytliga, grunda, iögonfallande, men många;
• köttet på skäret är ljusgult;
• stärkelsehalten är låg och sträcker sig från 10 till 14,2%;
• högt innehåll av torrsubstans, B-vitaminer och karoten.

Egenskaper och smak

Santa - mitten av tidigt bord sort... Från plantering till skörd, 80-90 dagar. Utbytet är bra, de skördade rotgrödorna lagras perfekt.

Potatisen är vackert formad, perfekt för försäljning eller industriell bearbetning. Skalet är tunt men fast, bra skyddar rotgrödor från mekanisk skada.

Avkastningen beror på regionen och odlingsförhållandena. Beroende på jordens näringsvärde, varierar den från 270 till 570 centners per hektar.

Som jämförelse visar tabellen nedan data om avkastningen av andra potatisorter:

Buskar är upprätta, av medelhöjd, mellanliggande typ. Grenarna sprids måttligt, bildningen av grön massa är genomsnittlig. Bladen är små, enkla, mörkgröna.

Stora vita blommor samlas i kompakta koroller. Rotsystemet är väl utvecklat, 15-20 knölar bildas under varje växt.

Potatis är ganska termofil, plantering börjar på sen vårnär hotet om frost har gått. Växter utvecklas bäst vid höga lufttemperaturer (upp till 29 grader) och måttlig luftfuktighet.

Överdriven värme och torka hindrar tillväxten av knölar. För optimal produktivitet rekommenderas vattning och utfodring med alternerande mineral- och organiska gödningsmedel.

Santa-sorten är resistent mot nattskuggans huvudsjukdomar: potatiskräftor, cysta nematod, vanlig skorpa och olika virus. Måttlig mottaglighet för sen blight av toppar och knölar.

Under ogynnsamma förhållanden är det möjligt att påverkas av rhizoctonia eller svart ben.

Tomtens potatis smakar. Sante-potatis har en behaglig rik smak utan överdriven torrhet eller vattnighet. På grund av den lilla mängden stärkelse kokar inte knölarna och behåller sin snygga form.

Potatis blir inte mörkare under bearbetning och tillagning. Perfekt för fritering, matlagning av chips, grönsaksblandningar, dressing soppor, fyllning, bakning. Det är möjligt att förbereda halvfabrikat i industriell skala.

Sorten är perfekt för restaurangköket, rotfrukter lagar mat snabbt, ser väldigt attraktiva ut. Inte lämplig för potatismos. Lagrar bra.

Ett foto

Bilden visar potatis av jultomten

Fördelar och nackdelar

TILL huvudsakliga fördelar sorter inkluderar:

• hög smak av rotgrödor;
• tidig vänlig mognad;
• utmärkt produktivitet;
• skördade knölar lagras väl;
• mångsidighet hos rotgrödor;
• potatis är lämplig för försäljning;
• motståndskraft mot mekanisk skada;
• opretentiös vård;
• torka motstånd;
• frömaterialet degenererar inte;
• motståndskraft mot större sjukdomar.

Funktionerna i sorten inkluderar kärlek till värme och frostintolerans... Vid låga temperaturer minskar avkastningen kraftigt. Sorten är känslig för jordnäring.

För att jämföra jultomten med andra potatisvarianter, ta en titt på tabellen nedan:

Ursprung

Santa-potatisorten odlas av holländska uppfödare. Ingår i Ryska federationens statsregister 1993. Områdes för regionerna Central, Volgo-Vyatka, North, North-West, Lower Volga, Ural, West Siberian, Far Eastern.

Det är möjligt att växa i industriell skala såväl som på gårdar och personliga tomter. Den skördade grödan är väl lagrad, transport är möjlig. De kommersiella egenskaperna är oförändrade i flera månader efter skörden.

Växande funktioner

Jordbruksteknik för denna sort är standard. Sorten är termofil, plantering börjar när jorden värms upp helt. Marken lossas noggrant, växtrester och andra onödiga inneslutningar väljs. Gammal humus eller träaska läggs ut på hålen. Knölar planteras på ett avstånd av 35-40 cm, till ett djup av högst 10 cm. Breda radavstånd krävs. Efter hilling är höga åsar kvar. Mulching hjälper till att kontrollera ogräs.

Potatis älskar måttligt fuktig jord. Det idealiska alternativet är organisationen av droppbevattning. Toppförband appliceras två gånger per säsong.

Mineralkomplex med kalium, magnesium och fosfor föredras liksom organiska ämnen (utspädd mullein eller fågelskräp). En överflöd av kväveinnehållande gödselmedel (urea eller ammoniumnitrat) leder till riklig tillväxt av toppar till nackdel för utvecklingen av knölar.

Utsäde samlas in från de bästa, mest produktiva buskarna. De får inte påverkas av skadedjur eller virus.

Lämpliga växter markeras i förväg, efter grävning sorteras potatisarna, torkas och lagras separat. Santa-potatisorten är inte benägen att degenereras, men fröet rekommenderas att förnyas vart 5-6 år.

Potatis lugnt tål mekaniserad skörd, knölar är motståndskraftiga mot mekaniska skador. Efter skörd krävs noggrann torkning följt av sortering.

Användningen av olika kemikalier vid potatisodling är kontroversiell och kontroversiell.

Vi uppmärksammar användbar information om varför och hur herbicider och insekticider används för odling av potatis.

Sjukdomar och skadedjur

Sante potatisort motståndskraftig mot farligaste sjukdomar: potatis kräftor, vanlig sårskorpa, cysta nematod, tobaksmosaikvirus, bladkrullning eller skrynkling.

Måttligt motståndskraftig mot senblåsa. För profylax rekommenderas att behandla planteringar med medicinska preparat. Periodisk förändring av planteringsplatser hjälper också till att undvika infektioner.

Idealiska föregångare: ängsgräs, kål, baljväxter. Åkrar på semester kan sås med oljerättika eller phacelia.

Potatisgrönsaker kan påverkas av Colorado-skalbaggar eller bladlöss. Parasiter förstörs genom sprutning med industriella insektsmedel. Växter hotas ofta av trådmaskar, björnar och potatismal.

Hjälp till att minska risken för insekter ogräs och dödning i rätt tid... Behandlingen av knölar före plantering sparar från trådmask. Kemiska preparat eller folkmedicin hjälper till mot Colorado-potatisbaggen och dess larver.

Santa är en sort som är lämplig för industriell eller hobbyodling. Det är krävande att bry sig, degenererar inte, visar god produktivitet, motståndskraft mot sjukdomar.

Potatis är lämplig för personliga tomter eller grossister. Utmärkt hållkvalitet och höga kommersiella kvaliteter garanterar en stabil vinst.

Det finns många sätt att odla potatis. Läs mer om holländsk teknik, odla tidiga sorter, skörda utan att rensa och hugga, odlingsmetoder under halm, i fat, i påsar, i lådor.

Se videon: förbereda jultomatispotatis för grobarhet

Vi erbjuder dig också att bekanta dig med andra sorter av potatis som har olika mogna perioder: