Också

Uppfödares gåva - "Fairy Tale" potatis: beskrivning av sorten, egenskaper, foto


Potatisar. Det finns ingen mer favoritmatprodukt i naturen. Kockar förbereder olika läckra rätter från den. Den kokas, stekas, ångas, bakas.

I folkmedicin värderas den för sitt höga kaliuminnehåll, på grund av vilket överskott av vatten och salt avlägsnas från kroppen.

De behandlas för gastrit, sjukdomar i mag-tarmkanalen, det rekommenderas att använda det för hjärtsvikt och andra sjukdomar. Uppfödare älskar honom. Under de senaste decennierna, tack vare sitt arbete, har fler och fler nya sorter dykt upp.

Hur allt började

Potatisort Skazka erhölls genom att korsa flera sorter S. tuberosum, S.demissum, S.vernei. Sagan tog det bästa från varje ”stamfader”.

Från en jämn form och stärkelseinnehåll, från den andra motståndskraften mot sjukdomar och skadedjur. Den tredje förmedlade smaken. Det blev underbart riktigt fantastisk variation.

Potatoes Tale: beskrivning av sorten och dess egenskaper

VariationsnamnPepparkaksgubbe
generella egenskaperbordssortiment av ryskt urval med höga avkastningar
Mognadstid70-85 dagar
Stärkelseinnehåll14-17%
Massa av säljbara knölar70-130 gr
Antalet knölar i buskenupp till 30
Avkastning300-400 c / ha
Konsumentkvalitetergod smak, lämplig för stekning och sallader
Håller kvalitet91%
Skala färgvit
Massafärgvit
Föredragna odlingsregionerSrednevolzhsky, Uralsky, Far Eastern
Sjukdomsresistensrelativt resistent mot virussjukdomar
Växande funktionerjordbruksmaskiner är standard
UpphovsmanLLC Avelsföretag "LiGA", State Scientific Institution Leningrad Research Institute of Agriculture "Belogorka" Ryska jordbruksakademin

Medium tidig sort. Mognar på 70-90 dagar, beroende på väderförhållandena. Detta gör det möjligt att växa i områden där sena frost är möjliga.

Sorten är produktiv för små gårdar som inte bara bedriver grönsaksodling utan också boskapsuppfödning. Det rekommenderas att plantera potatis av denna sort på åkrarna efter odling av fleråriga planteringar eller vintergrödor på dem. I detta fall föredras baljväxter.

En mogen rotskörd av medelstor knölar har nästan samma ovala form och väger från 80 till 130 gram. Skalan av potatisen är slät, ljusgul. På platser för bildande av ögon rosa. Det finns inte många ögon, de är inte särskilt djupa.

På skäret är potatisens kött vitt. Med hög stärkelsehalt är potatis lämplig för potatismos eller bakning, med lite är de bra för stekning.

I rotgrödorna av Skazka-sorten är den genomsnittliga stärkelsehalten från 14 till 17%. Så i det här fallet är potatisarna riktigt fantastiska, lämpliga för soppa, för att göra "pommes frites", de kan stekas eller bakas.

Du kan se stärkelseinnehållet i andra potatisorter i tabellen nedan:

VariationsnamnStärkelseinnehåll
Berättelse14-17%
Ilyinsky15-18%
knapweed12-16%
Laura15-17%
Irbit12-17%
Sineglazka15%
Adretta13-18%
Alvara12-14%
Bris11-15%
Kubanka10-14%
Krimros13-17%

Bättre förhållanden - högre avkastning

Denna potatis odlas främst i Ryssland och de tidigare republikerna i Sovjetunionen, Moldavien och Ukraina. Produktiviteten beror på klimatförhållandena och tillväxtplatserna.

För en bra skörd behövs lätt sandjord och lerjord, det växer bra i områden efter torvutvecklingen. I praktiken finns det exempel på framgångsrik odling på svart mark. Torktålig sort, om det inte finns regn under lång tid kräver det vattning men gillar inte mycket fukt.

På tunga jordar blir knölar små. Under gynnsamma förhållanden ger den 400-450 c / ha. Sorten klassificeras som bordssort. Det konsumeras som mat. Det smakar gott. Det anses vara en av de bästa i smak.

Potatis kokt för sallader håller sin form väl och faller inte isär, stekt potatis har en krispig skorpa och potatismos är luftiga och ömma.

En bra variation är också det faktum att har en hållkvalitet på mer än 90%... Motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur. Knölar som förvaras säkert på hösten och är redo för plantering på våren.

I tabellen nedan kan du jämföra andra sorter med Liga potatis:

VariationsnamnHåller kvalitet
Arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamensky97% (tidig groning vid lagringstemperatur över + 3 ° C)
Lyubava98% (mycket bra), knölar gro inte länge
Molly82% (normalt)
Agatha93%
Kraftig97%
Uladar94%
Felox90% (tidig uppvaknande av knölar vid temperaturer över + 2 ° C)

Ett foto

På bilden: potatisort Fairy Tale

Är jag den trevligaste i världen?

Potato Tale är en årlig ört. Busken är 60-70 cm hög. Stammarna är från 4 till 8, det beror på knölens storlek. Ju större knöl desto fler stjälkar finns det på växten.

En del av stammen är nedsänkt i marken, den andra är täckt med dissekerade, pinnade blad av liten storlek, ljusgröna i färg.

Blommor är den huvudsakliga dekorationen av denna sort. Stor, samlad från fem kronblad, smält ihop. Blommor finns på toppen av stammen. De har en ovanlig rödlila nyans. När ett potatisfält blommar gör det ett stort intryck. Sorten heter en saga just på grund av sina blommor.

Forskare som gjorde sagan till verklighet

Skaparna av sorten är ryska uppfödare Gadzhiev N.M., Lebedeva V.A., Ivanov M.V. från det statliga vetenskapliga institutet vid Leningrad Research Institute of Agriculture "Belogorka" från den ryska jordbruksakademin, LLC för avelsföretaget "LiGa". År 2004 registrerades Skazka-sorten i statsregistret.

En särdrag hos sagan är att denna sort växer ett stort antal knölar i ett hål (multi-tuberity). Inte mindre än 15, men med god vård och upp till 30 stycken.

Det andra inslaget i sorten - från små knölar av utsädespotatis erhålls samma utbyte som från stora.

Därför kan du med en otillräcklig mängd utsädespotatis dela upp knölarna i små bitar. Spira dem och plantera de resulterande plantorna på platsen.

Att odla potatis är vid första anblicken inte en komplicerad process. Men det har också ett antal egna egenskaper.

Vi uppmärksammar användbara material om varför herbicider och fungicider behövs vid odling av potatis.

Sjukdomar och skadedjur

Potatis tillhör nattskuggfamiljen. Därför är det mottagligt för sjukdomar och skadedjur hos denna växtart.

Potatiscancer och svartcancer - dessa sjukdomar är inte farliga, sorten är resistent mot deras bärare.

I sällsynta fall blir det sjuka med sen röda, oftare skadas den av sårskorpa, potatisnematod, makrosporios. Virussjukdomar överförs till växten genom fröfonden.

Eftersom fröns säkerhet i Skazka-potatisen är hög, om förvaringsförhållandena observeras och åtgärder vidtas för att förhindra virussjukdomar, hotar virus det praktiskt taget inte.

Skadedjur "kringgår det också". Genom att spruta i tid kan du bli helt av med Colorado-potatisbaggen, trådmask, björn och potatismal.

Peter I tog potatis från Holland, Catherine II gjorde en stor insats för att se till att den rotade i Ryssland. Ryska forskare skapar nya moderna sorter som blir kända och älskade av många människor.

Det finns inte ett enda land i världen där potatis odlas. Men ingenstans är han så älskad som i Ryssland. Det är inte för ingenting som vi kallar potatis för det andra brödet.

Titta på videon: hemligheterna med att odla potatis

Och i tabellen nedan hittar du länkar till andra intressanta potatisvarianter som har ett stort antal mogna perioder:

Sen mognadMedium tidigtMitt sent
PicassoSvart prinsBlå
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoMörkhårig kvinnaRyabinushka
SlaviskLord of the open spacesNevsky
KiwiRamosMod
KardinalTaisiyaSkönhet
AsterixBastMin dam
NikulinskyNyckVektor
DelfinSvitanok KievVärdinna
SifraGeléRamona


Titta på videon: Tokio Myers: Pianist STUNS the Judges With BRILLIANT Act. Britains Got Talent (Juni 2021).