Också

Kan vitlök lagras i källaren och källaren på vintern fram till nästa skörd?

Kan vitlök lagras i källaren och källaren på vintern fram till nästa skörd?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lagring av vitlök i en källare övervägs det bästa sättet... Om källaren är väl förberedd kommer inget att hindra vitlök från att ligga där fram till våren, och ibland före den nya skörden.

Svårigheter kan uppstå på grund av otillräckliga viktiga lagringsförhållanden.

Trädgårdsmästaren har dock alla verktyg och metoder som du kan skapa idealiska förhållanden för lagring av vitlök.

Kan vitlök lagras i en källare eller källare? Källare - perfekt alternativ för lagring av vitlök. Andra grönsaker som samlas in från trädgården lagras också perfekt i källaren. Vitlök är inget undantag. Det behåller perfekt sina medicinska egenskaper, smak, utseende.

I källaren kan vitlök ligga till nästa skörd, om den är uppfyller alla krav angående temperatur och luftfuktighet.

Ta reda på om du kan lagra vintern vitlök hemma i vår artikel.

Krav på lokalerna

Hur lagrar man vitlök i källaren för vintern? Källaren måste uppfylla vissa parametrar som säkerställer att vitlök bevaras under lång tid.

Liksom vid förvaring av andra grönsaker är de viktigaste parametrarna temperatur och luftfuktighet.

Sammanfattande alla viktiga indikatorer i källaren har vi:

  • han borde vara relativt varm... Temperaturen bör inte sjunka under +0 grader. Vid temperaturer under nollan lagras vitlök inte på länge.
  • optimal temperatur i källaren från +2 till +5 ° C;
  • luftfuktigheten bör vara inom från 50 till 80%;
  • brist på svampar och patogena bakterier - en faktor som avgör säkerheten för vitlöksskörden;
  • bra ventilation. Konstant frisk luftcirkulation - nyckeln till framgångsrik lagring av vitlök och andra grönsaker i källaren.

Källaren är ofta inte förberedd för lagring av vitlök och andra grönsaker för vintern. Det är möjligt och till och med nödvändigt att åtgärda detta:

  1. En noggrann undersökning av källaren kommer att svara på alla frågor om brister.
  2. När spår hittas gnagare och insekter, ställa in fällor, genomföra lämplig bearbetning.
  3. Vid upptäckt forma, rengör den för hand om området är litet. Om det mesta av källaren, väggarna, hyllorna, taket är bebodda av mögel, är det bättre att använda en rökbomb.
  4. Åtgärda brister ventilation, om dem är.
  5. Uppträdande rengöring i källaren, förbered en plats där vitlök lagras.

Vitlök som, efter sortering, inte har passerat valet för förvaring i källaren, kan du torka till kryddor eller frysa i frysen hemma.

Omgivningar med andra grönsaker

Hur lagrar man vitlök i källaren med andra grönsaker på vintern? Gemensam lagring av vitlök med andra grönsaker oönskad... Speciellt med potatis, kål, morötter och rödbetor. Det finns dock exempel en bra kombination gemensam lagring av vitlök med lök. Dessutom kan de lagras inte bara sida vid sida utan också i samma behållare.

Det är osannolikt att det undviks att olika grönsaker ligger nära källaren. Av denna anledning är det bäst att behålla vitlök i limbo... Detta kommer att hålla den separat från andra grönsaker.

Läs mer om hur man förvarar grönsaker som morötter, rödbetor eller paprika i källare och källare på vår webbplats.

Vägarna

Hur lagrar man vitlök i en källare på vintern? Både lagring av vitlök i en lägenhet och i en källare har många alternativ. Låt oss överväga de mest effektiva.

Lagring av vitlök i flätor - ett alternativ perfekt för en liten källare. Spara utrymme, bra konservering av vitlök är de största fördelarna.

Vitlök, när du väljer denna metod, vävs in i flätor av stjälkarna. Lämplig för detta garn eller rep... Flätorna hängs upp från källartaket.

I nylon - den gamla och beprövade metoden. Alla kommer ihåg hur mormor i byn hade nylonstrumpor med vitlök på väggarna.

Metoden är fortfarande relevant idag. Hans enkelhet och billighet får dig att använda det om och om igen. Vitlökens huvuden är tätt packade i nylonstrumpbyxor eller strumpor och hängs under taket i källaren.

Så det håller bra och tar inte plats på hyllor eller golv. Istället för nylonprodukter passar de bra nät för förvaring av grönsaker.

I lådor, lådor - använd lådor och lådor från plywood eller kartong... Det viktigaste är att de har hål för luft. Vitlökhuvudena vikas i lådor eller lådor och förvaras på golvet eller i källarens hyllor.

För att förbättra kvaliteten på vitlök kan huvudet vara preliminärt tända eld över en gasspis på båda sidor.

Vi presenterar en videohandledning om att väva vitlöksflätor för förvaring i källaren:

Besparingsvillkor

I källaren kan vitlök lagras hela vintern, med förbehåll för alla rekommendationer för att upprätthålla temperatur- och luftfuktighetsindikatorn:

  • i lådor, lådor kan hållbarheten lätt nå 6 månader;
  • i strumpor, flätor, nät - ungefär 5-6 månader.

I vissa fall kan vitlök ligga längre... Det beror på dess variation, korrekt skörd, beredning och många andra faktorer.

Så källaren (källaren) är ett utmärkt ställe att lagra vitlök på.

Om det stöder önskad temperatur och luftfuktighet, det finns inga bakterier och mögel, vitlök kommer att finnas på bordet året runt.

Vitlök är inte den mest nyckfulla anläggningen när det gäller lagring. Det är därför det finns alla chanser håll den i källaren hela vintern.


Titta på videon: Ägarskifte för ett levande näringsliv - Bengtsfors (Maj 2022).